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熒光性物質(zhì)的檢測(cè)方法

更新時(shí)間:2017-11-22      點(diǎn)擊次數(shù):2923

   在紙包裝生產(chǎn)中,為了增加白度或美觀,往往要添加熒光增白劑,食品包裝中過(guò)量的熒光增白劑會(huì)遷移到食品中,人長(zhǎng)期食用這種食品會(huì)導(dǎo)致癌癥等一系列病變。所以我們往往要控制增白劑的加入量。根據(jù)有關(guān)規(guī)定,要求標(biāo)準(zhǔn)試樣在254365nm兩種紫外線照射下,熒光部分面積不能超過(guò)5cm2。

用蘭德梅克QD-1紙張定量取樣器,裁取直徑為112.8mm的標(biāo)準(zhǔn)圓試樣,將其放置在蘭德梅克ZW-Ⅲ三用紫外分析儀符合QB2294-2006標(biāo)準(zhǔn)。的觀測(cè)臺(tái)上,放下遮光簾,分別打開(kāi)254365nm的紫外開(kāi)關(guān),再同時(shí)打開(kāi)254365nm的紫外開(kāi)關(guān)觀測(cè),用附帶的標(biāo)準(zhǔn)透明比例尺進(jìn)行比較,以上三種情況任何一種有大于5 cm2的熒光面積,均判為不合格,否則為合格。

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